出世魚

「出世魚」について

成長に伴って呼び名が変わる魚を「出世魚」といいます。

ご存知の方も多いと思いますが、まとめてみました。

地域によっても変わるようで、結構ややこしいですね。                                                                                                                                                           鰤(ブリ)
ワカシ→イナダ→ワラサ(ハマチ)→ブリ

スズキ
セイゴ→フッコ→スズキ

ボラ
オボコ → スバシリ → イナ → ボラ → トド
これ以上大きくならないという事から「とどのつまり」の語源になったようです。

鮪(マグロ)
本マグロ:メジマグロ→大メジ→本マグロ
メバチマグロ:ダルマ→中バチ→メバチマグロ
キハダマグロ:キメジ→小キハダ→キハダマグロ

鰆(サワラ)
サゴシ→ヤナギ→サワラ

40cm~50cmをサゴシ
50cm~60cmをナギ
60cm以上をサワラと呼びます。


小肌(コハダ)
新子(シンコ)又はジャコ→コハダ→ナカズミ→コノシロ