2017年6月

静岡水揚げのシイラを静岡産トマトピューレで煮込みました。
淡白な魚ですが、トマトソースと絡み、「美味い！！」
イタリア風白身魚の煮魚に仕上げました。
残ったトマトソースは、パンにもご飯にも合い、リゾット好きの
私にはたまりません。（独り言です）
地元の食材をソースにお好みの魚を調理することも可能です。
是非、一度試作・製造のお問い合わせお待ちしております。