営業の独り言 静岡水揚げのシイラを静岡産トマトピューレで煮込みました。 淡白な魚ですが、トマトソースと絡み、「美味い!!」 イタリア風白身魚の煮魚に仕上げました。 残ったトマトソースは、パンにもご飯にも合い、リゾット好きの 私にはたまりません。(独り言です) 地元の食材をソースにお好みの魚を調理することも可能です。 是非、一度試作・製造のお問い合わせお待ちしております。