2018年9月

サメブーム到来にむけて新商品開発！！

サメに関する問い合わせが相次ぐなか新たな商品を開発しました。
１つ目はサメの生姜煮です。
サメ肉はサッパリした味わいで鶏のささみのようです。生姜味の甘ダレにピッタリマッチしています。



　　　　　　　　　　　サメ生姜煮（冷凍ボイルパック）



　　　　　　　　　　　　　　　サメ生姜煮


２つ目はサメ竜田揚げです。
こちらもサッパリしたサメ肉にしっかりした味付の衣がよく合いとても美味しい一品です。


　　　　　　　　　　　　　　　サメ竜田揚げ（冷凍）



　　　　　　　　　　　　　　　サメ竜田揚げ


サンプル依頼も承っておりますので、お問い合わせ下さい。

いやー忙しい、猫の手も借りたいです。

やっとマグロの切身１６万切の仕事が終わったら、モウカの切身の大量注文が入ってきました。
モウカとはネズミザメのことです。


　　　　　　　　　　　　ネズミザメ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モウカの切身（冷凍）

また、沢山のお客様からサメの問い合わせを受けております。
オーストラリアではサメのステーキが大人気ですが、いよいよ日本でもサメブーム到来か？
弊社ではサメの切身、角切、味付等、様々な加工を行っております。
サンプル依頼も承っておりますので、ぜひお問い合わせください。