サメブーム到来か? いやー忙しい、猫の手も借りたいです。 やっとマグロの切身16万切の仕事が終わったら、モウカの切身の大量注文が入ってきました。 モウカとはネズミザメのことです。 ネズミザメ モウカの切身(冷凍) また、沢山のお客様からサメの問い合わせを受けております。 オーストラリアではサメのステーキが大人気ですが、いよいよ日本でもサメブーム到来か? 弊社ではサメの切身、角切、味付等、様々な加工を行っております。 サンプル依頼も承っておりますので、ぜひお問い合わせください。